毕业后即可留下工作2年——蓝山国际酒店管理学院校长Bentley专访
Guy Bentley
澳大利亚蓝山国际酒店管理学院校长
澳大利亚大学教育委员会委员
澳大利亚酒店学校协会(AAHS)前主席
酒校通:首先感谢您接受我们的采访。在酒店管理教育方面,您认为蓝山相较于澳洲其他大学像格里菲斯、昆士兰有哪些优势和特点?
Guy Bentley :蓝山作为澳大利亚专业的酒店管理高等院校,有两个不容忽视的显著优势:其一,小班制的教学环境可以让学生与专业导师零距离沟通。我们的师生比例是1:25,小班教学,可以让学生充分的展示自我,尤其对于国际学生来讲,帮助是最大的。
另一大优势,就是蓝山与酒店行业紧密衔接。在学校的安排下,学生可以向在岗或有在岗经验的行业精英学习,所学到的实战技能和经验,能帮助学生就业和发展。蓝山在全球酒店连锁集团拥有的良好声誉,让蓝山毕业生受到全球高端酒店的热捧。
酒校通:据悉,蓝山在卢拉校区购置了一个度假村用来提供酒店与度假村管理实践教学,是否所有学生都有机会在这里学习?
Guy Bentley :实操能力是成为一名成功酒店人的关键,这也是蓝山的教学关键。学生个人职业规划、理论知识以及实践操作,是蓝山国际酒店管理学院教学理念的三大支柱。
所有学生,来到卢拉校区的实践中心,可以进入一个完全模拟现实的环境中学习,包括厨房、不同风格的餐厅、前厅、客房……甚至是洗衣房。当学生历经这一洗练之后,面对正式工作时,业务技能已然成竹在胸。我们非常信奉中国的一句古话:纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
卢拉校区会根据需要对外开放,平时学生会和同学以及工作人员一起学习和工作。当结束卢拉的学习后,他们会进入6个月的社会实习期。这时的他们已经经验满满,整装待发了。
酒校通:2013年,中国驻悉尼总领事馆教育参赞
Guy Bentley :中国教育参赞的到访以及对我们学校的认可,是有着标志性意义的。中国学生获得蓝山学历,并经过中国驻悉尼总领事馆的认证,回国后即受到中国教育部认证。蓝山的学历受澳大利亚高等教育质量与标准署认可,这说明蓝山的学历已经得到全球化的认可,更重要的是蓝山也被国际酒店行业高度认可。
中国教育部教育涉外监管信息网的名单,是中国政府与澳洲政府间的跨国协定,更新需要时间。但可确信的是,受到澳洲高等教育质量与标准署认证的高校,将来都是会被记入中国教育部名单中的。
酒校通:我们知道,澳洲是移民国家,蓝山学生毕业后留在澳洲工作的机会大吗?
Guy Bentley :已经有很多国际学生受益于澳大利亚的签证政策。目前的政策是,学生在蓝山就读一个2年以上的课程,毕业后就可以获得在澳大利亚工作2年的机会。这对于酒店管理毕业生来讲是很大福音。
另有一个我们所见证的大趋势是,中国毕业生在澳大利亚开始他们的工作,2年的宝贵经历,让他们回到中国能进入管理层,使自己事业更上一层楼。当然这与中国急需高端酒店管理人才密切相关。
蓝山酒店管理学院开设酒店、会展管理本科和硕士课程。对蓝山感兴趣的同学,可以点击链接>>填写预约咨询表,或者添加客服微信:fhsc05,我们的专业顾问将为你做详细咨询。